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Esta es mi dieta

Esta es mi dieta

Han terminado las vacaciones navideñas, y parece que todo vuelve poco a poco a la normalidad. A la rutina. Al orden. Y toca despedirse de los excesos. Para mucha gente este es el momento de ponerse, una vez más, a régimen.De intentar librarse de esos […]

Natillas caseras (con huevos enteros)

Natillas caseras (con huevos enteros)

El otro día me encontré de repente con un montón de huevos.Justo acababa de comprar cuando me trajeron un montón más de huevos de casa, y qué queréis que os diga, a huevos de casa nunca se les dice que no.Entre unas cosas y otras […]

Calabacín gratinado con boloñesa

Calabacín gratinado con boloñesa

Hay semanas más fáciles y semanas más complicadas. Sobre todo porque cuando el trabajo se acumula y tenemos menos tiempo, la logística doméstica se hace más y más cuesta arriba. ¡Parece que las tareas se amontonan y no se acaban nunca! Por eso para mí […]

Potaje vegetariano de garbanzos con espinacas

Potaje vegetariano de garbanzos con espinacas

Un potaje de legumbres es la cosa más sencilla del mundo, de esos (muchos) platos tradicionales que requieren más tiempo que maña.Con unos pocos ingredientes sencillos, de los de toda la vida, haces un platazo de los que hacen que te olvides de productos exóticos […]

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

Una quiere pensar que al cumplir años se hace más sabia.Pero en realidad lo de la edad solo lo estoy notando por eso de que los despistes van de mal en peor. Vale que mucha cabeza ya no había, es un fallo de fábrica, pero […]

Fingers de pollo, hechos al horno

Fingers de pollo, hechos al horno

Tres años. Esos son los que tiene mi pequeñajo. Y no es precisamente el mejor comedor del mundo, la verdad.Está en una fase en la que parece querer alimentarse solo de patatas fritas y pan.¡Qué frustración! Parece que una forma más apetecible para presentarle carnes […]

Bocados apetecibles (1)

Bocados apetecibles (1)

Ya que estoy renovando un poco el blog, he decidido crear una nueva sección.Una sección más o menos fija, pero que iré publicando de forma totalmente irregular. Ya sabéis, en mi línea. Y es que cuando se trata de recetas nuevas ya casi nunca compro […]

Año nuevo, blog nuevo.

Año nuevo, blog nuevo.

Mi pequeño blog ha sufrido un gran parón desde el verano pasado. Primero porque nos mudamos a otra localidad (un cambio a mejor, del que estamos contentísimos), luego porque nos costó horrores encontrar vivienda (aunque al final también fue para bien) y para rematarla porque […]

Tortitas FÁCILES al estilo americano

Tortitas FÁCILES al estilo americano

En las pelis americanas podemos ver con frecuencia como preparan esas tortitas para el desayuno, mucho más gruesas que las crêpes francesas o las filloas gallegas que hago de vez en cuando para merendar.Pero hasta hace poco no las había preparado en casa nunca. Cuando el otro […]

Brownie de chocolate (en microondas)

Brownie de chocolate (en microondas)

Soy una golosa terrible. Todo el que me conozca lo sabe bien.Pero en el blog hay pocas recetas de dulces porque intento moderarme en la medida de lo posible. ¡En bastantes tentaciones caigo ya! Pero el otro día se me antojó una golosina…Para una persona […]