Un pequeño recetario online
Hace unos años publiqué una receta de gachas de avena.Era una explicación muy básica de las dos formas más comunes de preparar copos de avena para el desayuno. En aquella época me aficioné a los overnight oats (que no requieren cocinado, se dejan reposando desde…
Desde hace algún tiempo estoy intentando evitar los típicos desayunos «comerciales».Vamos, no quiero comprarme el paquete de galletas (de las que soy incapaz de comerme solo las tres o cuatro que se supone son una ración) o los cereales de caja (que vienen siempre saturadísimos…
Pobrecito blog, que lo tengo de lo más abandonado.Pero es por una buena causa, y es que ¡finalmente tengo trabajo! Una sustitución que parece que se va a alargar varios meses, así que estoy de lo más contenta. Y, claro, entre adaptarse de nuevo a…
La mayor parte de las recetas de bacalao que hago son portuguesas, porque sin dudarlo hay que admitir que nuestros vecinos lusos saben un par de cosas sobre como preparar este pescado. Pero como hay que ir variando un poco, esta vez me animé con…
Allá donde fueres, haz lo que vieres.Y si lo que toca es meterse entre pecho y espalda unos desayunos de lo más potentes, pues una piensa «Qué narices, ¡estamos de vacaciones!» y se lo zampa todo todito sin rechistar. Claro que cualquiera se pone a…
Ayer vi esta receta en Directo al paladar y no pude evitar prepararla para la cena.Es una tostada de queso cheddar, receta galesa por lo visto, con una preparación muy muy sencilla y un resultado sabrosísimo. ¡El aspecto no hace justicia al sabor! Ingredientes (para…