Etiqueta: vegetariano

Curry vegano de garbanzos, en slow cooker

Curry vegano de garbanzos, en slow cooker

El otoño ya está más que instalado y toca platos de cuchara.Los de toda la vida están muy buenos, pero como en la variedad está el gusto también apetece ir probando otras ideas. Últimamente he visto en la red alguna receta de curry de garbanzos…

Pastel de brécol (en slow cooker)

Pastel de brécol (en slow cooker)

Desde el punto de vista culinario, con frecuencia me quejo de que me cuesta añadir más verduras y hortalizas a nuestros menús.Cuando me pongo a organizar comidas, muchas de ellas giran en torno a una proteína y luego se completan con una simple ensalada. Simple…

Potaje vegetariano de garbanzos con espinacas

Potaje vegetariano de garbanzos con espinacas

Un potaje de legumbres es la cosa más sencilla del mundo, de esos (muchos) platos tradicionales que requieren más tiempo que maña.Con unos pocos ingredientes sencillos, de los de toda la vida, haces un platazo de los que hacen que te olvides de productos exóticos…