Un pequeño recetario online
Tres años. Esos son los que tiene mi pequeñajo. Y no es precisamente el mejor comedor del mundo, la verdad.Está en una fase en la que parece querer alimentarse solo de patatas fritas y pan.¡Qué frustración! Parece que una forma más apetecible para presentarle carnes…
En estas fiestas hay tradiciones religiosas que nos instan a no comer carne, aunque confieso que nunca he prestado atención a esos detalles.El hecho de haber preparado bacalao recientemente tiene que ver simplemente con que está muy bueno. Y ya. De hecho hay gran variedad…
Seguimos con el plan renove, jejeje.Esta es otra receta antigua del blog (publicada allá por el 2012) y además todo un clásico en casa, así que me apetecía hacerle un lavado de cara y publicarla de nuevo con una imagen de más calidad.¡Que la comida…
Hace unos años empecé a preparar este flan de verduras en microondas.Aunque no soy muy fan del aparato en cuestión, lo cierto es que en casi todos los pisos de alquiler en los que he vivido lo había, y como está ahí pues tampoco está…
Hoy traigo otra receta con lombarda.Si es que al final hasta le estoy cogiendo el gusto, así ligeramente salteada tiene un sabor y una textura que me parece que podría ir bien en multitud de platos. Y junto con la zanahoria siempre queda bien, así…
Hace poco más de un mes que nos mudamos. Cosas del trabajo, ya se sabe, algunos siempre andamos de aquí para allá.De hecho yo tardé muy poquito, apenas tres días de nada, en tener que mudarme otra vez a otra zona distinta. Afortunadamente estoy muy…
Uy, qué abandonadito he tenido a mi pobre blog.Si hasta me sorprende que siga habiendo tantas visitas diarias, tendiendo en cuenta que hace más de dos meses que no publico nada.Así que muchas gracias a todos los que todavía no me habéis borrado de vuestra…
Vuelvo al ataque con otra receta portuguesa de bacalao.Si es que no me canso de decirlo, que es cruzar la frontera y encontrarte con unos platos de bacalao que son para chuparse los dedos. Este luce mucho si se sabe darle una bonita forma al…
La mayor parte de las recetas de bacalao que hago son portuguesas, porque sin dudarlo hay que admitir que nuestros vecinos lusos saben un par de cosas sobre como preparar este pescado. Pero como hay que ir variando un poco, esta vez me animé con…
¿A quién no le gusta una lasaña casera recién salida del horno?Para mí es uno de mis «platos golosina», una de esas comidas que te hacen sentir un poco como un niño al que le dejan comer lo que más le apetezca en un día…