Etiqueta: Francia

Flamiche con queso de cabra

Recipe: Flamiche with goat cheese De vez en cuando preparo una quiche para cenar, porque la verdad es que me gustan y se pueden variar un montón, por ejemplo haciéndola de champiñones o de bacalao y aceitunas. Esta vez tocaba darle una vuelta de tuerca…

Quiche lorraine

La quiché es un plato muy cómodo porque caliente está delicioso, pero tampoco desmerece el comerlo en frío.Unido a que hoy en día tenemos variedad de masas frescas disponibles, resulta facilísimo hacerla para un cena rápida, un pinchito frío o llevarnos de picnic. Receta revisada…