Etiqueta: vapor

Salmón al vapor con verduritas y salsa de limón

Cuando compré mi estuche para cocinar al vapor no fue por dieta, sino por tiempo.Ya le había comprado uno a mi madre algún tiempo atrás, uno de tamaño mastodóntico para darle de comer a toda la familia, y tenía la impresión de que en una…

Salmón al vapor con salsa de mostaza

Recipe: Steamed salmon with mustard sauce Es curioso que esta sea la primera receta de salmón que publico.Es un pescado muy socorrido, que se hace en un momento y resulta mucho más sencillo de preparar que, por ejemplo, un buen bacalao.Y quizás sea por eso…

Hamburguesa de queso al vapor

Recipe: Steamed cheeseburger Me encanta la cantidad de actividades que estoy encontrando en los blogs a los que sigo. ¡Son geniales! Y aprovechando que puedo, me sigo apuntando.Con esta receta participo en el concurso de recetas norteamericanas de La cocina de Tesa, para celebrar el…