Batido de fresas y naranja

Probablemente una de las formas en que más me gustan las fresas es con zumo de naranja.

La verdad es que nunca he entendido demasiado por qué todo el mundo parece considerar que las fresas con nata son una exquisitez. Que sí, que está bueno, pero tampoco es para tanto. Sabe a fresas y sabe a nata, ni más ni menos.
En cambio si las dejas reposar en leche o en zumo, los sabores se integran de una forma deliciosa, mmm, que me encanta.

Con los calores de la semana pasada me apeteció darle algo de uso a la licuadora, así que en lugar de tomar sencillamente las fresas con zumo de naranja preparé un cundente batido con los mismos.

¡Esto sí que es un postre goloso! 😀

Ingredientes (para 2 vasos grandes)

  • 250g fresas
  • 2 naranjas
  • azúcar (opcional)

Preparación

Lavamos y descabezamos las fresas. Exprimimos las naranjas.
Ponemos en la batidora las fresas y el zumo de naranja, y licuamos durante un par de minutos.

Si la fruta está bien madura no necesita azúcar adicional, pero si preferimos podemos añadir una cucharada o dos de azúcar antes de licuar.

Servimos bien fresquito, añadiendo un par de cubitos de hielo si fuese necesario.



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